凉拌木耳

凉拌木耳的做法
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凉拌木耳的做法说明

简单美味夏日凉菜

凉拌木耳的食材和调料

辣子面
黑木耳
芝麻
生抽
五香粉
花椒粉
胡萝卜
香油

凉拌木耳的做法步骤

  1. 第1步.凉拌木耳的做法步骤 第1步

    大蒜剁蒜蓉

  2. 第2步.凉拌木耳的做法步骤 第2步

    葱切丝

  3. 第3步.

    胡萝卜切丝

  4. 第4步.凉拌木耳的做法步骤 第4步

    木耳冷水泡发后洗净,加入蒜蓉葱丝胡萝卜丝

  5. 第5步.凉拌木耳的做法步骤 第5步

    五香粉,花椒粉及辣子面加生抽,香醋和白糖拌匀,调成汁

  6. 第6步.凉拌木耳的做法步骤 第6步

    和木耳等一起,拌匀,撒上香油和熟芝麻

  7. 第7步.凉拌木耳的做法步骤 第7步

    装盘,开吃

小贴士

本来是起油锅炸花椒油来调汁的,夏天天热就该用花椒粉了,省得开火。也可以加黄瓜丝或其他蔬菜,全凭个人喜好啦。

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