酸梅汤

酸梅汤的做法步骤

1. 第1步.

   将乌梅，山楂，甘草，洛神花，陈皮，枣各自称重。

2. 第2步.

   将所有材料洗干净，放入锅中，加入2000ml水。室温浸泡半小时以上，或者放进冰箱浸泡过夜。

3. 第3步.

   浸泡完毕。先大火烧开，再转为小火，盖上盖子煮40分钟。40分钟后，加入冰糖和桂花，再次盖上锅盖，继续煮20分钟。关火。

4. 第4步.

   待锅子稍冷却后，将酸梅汤过滤后装进容器中保存即可。