酸梅汤(自制配方)

酸梅汤(自制配方)的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，我是称重的，没有秤的可以按这个比例

2. 第2步.

   乌梅25克，山楂15克，甘草5克冲洗一下用水泡1小时

3. 第3步.

   加入2升水煮沸

4. 第4步.

   改小火100度熬1小时，2升水熬至一半(1升)左右

5. 第5步.

   下火待凉加入80克冰糖，可酌情加减

6. 第6步.

   放入冰箱冷藏，加冰块味道更佳