香酥葱油饼

香酥葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   200g面粉缓缓加入开水，打1个生鸡蛋，揉匀，分成30~40g的面团若干，涂点油，醒发半个小时；把小葱洗净，切小段，加入适量椒盐，用烧热的20g太阳花油倒入拌匀；

2. 第2步.

   把醒发好的面团擀成薄片；

3. 第3步.

   铺满葱油；

4. 第4步.

   从下往上卷起；

5. 第5步.

   再从右到左盘起来；

6. 第6步.

   放置15分钟；

7. 第7步.

   轻轻擀成圆饼状。其他面团依此法重复制作；

8. 第8步.

   烧热平底锅，倒入一点点油，将面饼放入锅内；

9. 第9步.

   烙到两面金黄即可出锅装盘享用。

10. 第10步.

    这样薄脆美味的葱油饼就做好了。有时间你也试试吧。呵呵。。。