夏天就喜歡喝著啤酒就碳烤生蠔，可是外面的生蠔並不是每次品質都那麼好，調料也不是那麼足，關鍵是還比較貴，所以不如試試自己diy吧～
生蠔挖出洗淨放回蠔壳內
蒜壓碎和辣椒面黃油一起煸出香味
炒好的調料平均倒入生蠔
烤箱預熱200度185度烤15分鐘即可～
生蠔本身就有鹹味，所以不需要再加鹽了，挑選生蠔要一個個聞，新鮮的味道很清新沒有噁心的味道～
