香浓玉米培根披萨

香浓玉米培根披萨的做法步骤

1. 第1步.

   先做饼底面团，将高粉和酵母混合，一点一点加入温水，直到揉成干湿适中的光滑面团，将面团装入大一些的容器内，盖好。

2. 第2步.

   放温暖处发酵至2倍大；

3. 第3步.

   面团发酵空挡，准备馅料，先将冷冻的豌豆和玉米粒取出解冻洗净备用。将培根从包装袋中取出。马苏里拉芝士提前取出解冻，刨成丝状备用。

4. 第4步.

   取一直径22cm的盘子，盘底和盘壁刷上太阳花油（防粘）。把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形。

5. 第5步.

   铺入披萨盘中，将超出盘子的多余饼皮用刀子去除（多余的饼皮可以加上馅料再烤一个小小披萨）。用手指把饼皮按一按，使其和披萨盘更服帖。并用叉子戳一些小孔。

6. 第6步.

   在饼皮上涂上太阳花油，再涂上番茄酱；

7. 第7步.

   铺上培根片；

8. 第8步.

   撒上豌豆和玉米粒；

9. 第9步.

   最后铺上马苏里拉芝士。

10. 第10步.

    入烤箱中层200度烤15分钟（小小披萨烤10分钟即可），看到披萨表面的芝士融化并上色即可。