寿司是日本人最喜爱的传统食物之一，主要材料是用醋调味过的冷饭（简称醋饭），再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受日本民众的喜爱。
我这做的不是紫菜卷 韩国人包的是紫菜卷 据说里面只有泡菜【那还有法吃吗？】
寿司按照个人口味喜好来做就ok了 简直太简单
家里有宝宝的春游什么的 戴上分给同学吃 太讨喜 了。
黄瓜、胡萝卜、大根切条{如果不喜欢胡萝卜、尽量切细点}
把虾煮熟去皮、把鳗鱼弄熟 、鳗鱼网上买 吃之前微波炉叮一下、最好选海鳗 好吃没脂肪。
蟹肉棒蒸熟、蒸的有鲜味~用水煮、口感不好。
麻烦的都弄好了 接下来现成的都整理好 开始做吧
把米饭摊放在紫菜上弄匀 放上辣椒酱{个人口味斟酌}把三种素材条放在上面 然后放虾仁、鳗鱼、肉松
大功告成卷起来 切开吧