酸辣鸡脆骨

酸辣鸡脆骨的做法步骤

1. 第1步.

   锅里烧上开水，等水开后，把鸡脆骨倒入锅里，灼熟。

2. 第2步.

   把鸡脆骨盛在一个碗里，用酱油，黑胡椒，镇江醋腌制10-15分钟

3. 第3步.

   在锅里倒入油，，七成热后，倒入鸡脆骨翻炒，炒制微焦后，盛在碗里

4. 第4步.

   锅里从新倒入油，把蒜片放在锅里炒香放入辣椒，黑木耳，干辣椒翻炒，最后倒入鸡脆骨加入香醋，盐。出锅即可~