俄式土豆沙拉

俄式土豆沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   土豆煮熟，去皮，捣成泥状，备用

2. 第2步.

   鸡蛋蛋黄蛋白分开，蛋白切成粒状备用，越细越好

3. 第3步.

   蛋黄放置盛有香油，花生油，盐的碗中捣碎备用

4. 第4步.

   青瓜，胡萝卜，火腿切成细丁状

5. 第5步.

   把土豆泥，蛋黄，蛋白依次放入青瓜火腿和胡萝卜中，加适量牛奶，充分按摩，按摩得越充分口感越细腻

6. 第6步.

   放入冰箱冷藏，会有解暑的清凉口感