截图来自【终极烹饪课程】 此菜谱官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写。 有些食材用量视频中交代不明确。
将马苏里拉芝士切成小块备用
将吃剩的意大利(蘑菇)炖饭包裹住马苏里拉芝士,揉成团状。
将饭团依次裹上面粉、鸡蛋液和面包糠
开火将锅子烧热,加入橄榄油,将饭团放入锅中煎炸至金黄色
将煎好的饭团放到厨房用纸上吸干油分,搭配柠檬一起食用即可