葡式咖喱牛腩

葡式咖喱牛腩的做法步骤

1. 第1步.

   準備好原材料 咖喱粉

2. 第2步.

   準備好原材料 洋蔥切條

3. 第3步.

   準備好原材料 番茄切塊

4. 第4步.

   準備好原材料 牛腩條解凍 （101澳門幣有3.57磅喔）

5. 第5步.

   落油入鍋 爆香蒜粒

6. 第6步.

   放入洋蔥 翻炒金黃

7. 第7步.

   加入番茄

8. 第8步.

   混合 （可加適當咖喱油）

9. 第9步.

   待逼出汁水后 加入咖喱粉

10. 第10步.

    加鹽

11. 第11步.

    調節個人口味 成為這樣子的咖喱汁

12. 第12步.

    把牛腩放入咖喱汁內大火煮滾 然後將滾燙的咖喱汁倒入燜燒鍋內膽

13. 第13步.

    把內膽放入燜燒鍋內

14. 第14步.

    燜燒一整天（24H）后 就得到美味的咖喱牛腩啦 （其實這張不是最終圖片 最終出來的牛腩已經燜到鬆軟 湯汁裏面洋蔥番茄已經融化了 如果自己喜歡可以加入適當的馬鈴薯）