立秋了，天气炎热而干燥，下午闲来无事发现家里剩下藕和梨子，仔细洗净放入砂锅中慢慢炖，就当是晚饭后甜点。
藕、梨子剥皮洗净，切片。
所有原料放入砂锅中中火慢炖。
不添加任何原料，原始的食材才有意想不到的味道才能对身体更加有益。不放冰糖更能吃出藕和梨子的特有的甘甜。炎炎夏日，晚边来上一小碗不多却十分惬意。
