泰式翠竹报春

泰式翠竹报春的做法
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泰式翠竹报春的做法说明

小小改良了一下

泰式翠竹报春的食材和调料

黄瓜
薄荷
红椒
辣椒
鱼露
柠檬
盐、黑胡椒

泰式翠竹报春的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡胸肉用水煮熟,水里加料酒、姜片

  2. 第2步.

    待鸡胸肉凉后,撕成丝,剁碎。

  3. 第3步.

    将鲜薄荷叶和青红椒、红辣椒剁碎

  4. 第4步.

    撒上鱼露,柠檬半个榨汁。

  5. 第5步.

    将这几种拌匀,放少许黑胡椒粉、盐。

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