小炒香干

小炒香干的做法步骤

1. 第1步.

   豆干洗净切片 长青椒洗净斜切段 蒜拍碎

2. 第2步.

   锅内倒油 油的量只需要润了锅就可以了 油热了爆蒜和青椒 香味出来后倒入香干翻炒几下倒入两汤匙生抽炒到豆干熟了后加少许鸡精、盐、白糖翻炒均匀即可