红烧鸡翅(可乐鸡翅)

红烧鸡翅(可乐鸡翅)的做法
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红烧鸡翅(可乐鸡翅)的食材和调料

鸡翅10~12个
1根
3~4片
老抽

红烧鸡翅(可乐鸡翅)的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡翅:翅根两面各斜划三刀,翅中顺两根骨头中间划对穿(不切断),飞水

  2. 第2步.

    热油,放鸡翅,煎黄后,放葱姜,老抽、热水、冰糖八到十粒(可以用可乐代替)

  3. 第3步.

    汤汁收干后,加点鸡精炒匀,起锅。

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