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红烧鸡翅(可乐鸡翅)
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蓝晴-1
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红烧鸡翅(可乐鸡翅)的食材和调料
鸡翅
10~12个
葱
1根
姜
3~4片
冰
糖
老抽
红烧鸡翅(可乐鸡翅)的做法步骤
第1步.
鸡翅:翅根两面各斜划三刀,翅中顺两根骨头中间划对穿(不切断),飞水
第2步.
热油,放鸡翅,煎黄后,放葱姜,老抽、热水、冰糖八到十粒(可以用可乐代替)
第3步.
汤汁收干后,加点鸡精炒匀,起锅。
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