杂蔬拌面

杂蔬拌面的做法
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杂蔬拌面的做法说明

吃啥呢,大夏天的真头疼,吃面吧,方便

杂蔬拌面的食材和调料

胡萝卜半根
白菜半棵
挂面适量
番茄1 个
鸡蛋两到三个

杂蔬拌面的做法步骤

  1. 第1步.

    先做好准备工作,萝卜白菜切丝,番茄切丁,鸡蛋打散备用

  2. 第2步.

    烧开水,放入面条,煮熟沥干,滴入香油拌匀防粘

  3. 第3步.

    鸡蛋炒散备用

  4. 第4步.

    锅内入油,先放入萝卜白菜炒至断生,再加入番茄丁同炒,番茄出浆后加入少许水继续炒,放入适量盐,糖,再放入炒好的鸡蛋同炒,蔬菜搭配的颜色特别好看,被番茄汁包裹着

  5. 第5步.杂蔬拌面的做法步骤 第5步

    关火,加入沥干的面条,倒入适量生抽,左手一双筷子,右手一双筷子,插面条,将菜和面拌匀,好啦开吃~

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