冬天里，红薯、土豆、大白菜就是吃饭的日常。尤其是小时候，物资匮乏，红薯的香甜，既让人觉得美味，又让人感到安全。微信公共号 壹水方yishuifang
和一般煮粥一样，淘米，浸泡，同时红薯去皮切小块备用
锅中放水，稍多一点
水沸后到入大米和红薯
大火煮沸后改小火慢煮30-40分钟
放入麦片，煮1-2分钟即可
在锅中放一个小调羹与粥同煮,可以防止煮粥时粘底。
