白油丝瓜

白油丝瓜的做法
6人浏览0人收藏
收藏

白油丝瓜的食材和调料

丝瓜
食用油/猪油

白油丝瓜的做法步骤

  1. 第1步.白油丝瓜的做法步骤 第1步

    蒜切成蒜末,锅里倒入适量食用油/猪油,开小火,这时候迅速把丝瓜切好,待油热放入蒜末爆香,加入丝瓜翻炒。

  2. 第2步.白油丝瓜的做法步骤 第2步

    丝瓜容易出水,这个就不用加水了,最后放点盐和鸡精起锅。

小贴士

丝瓜刮皮之后氧化的相当快啊,所以我都是在锅里放油之后迅速把丝瓜切好丢进去。也可以切好之后用盐水泡泡什么的。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页