自制培根蔬菜意面

自制培根蔬菜意面的做法
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自制培根蔬菜意面的做法说明

用番茄和番茄酱代替意面酱,有绵绵的口感,
夏天就是要吃面。

自制培根蔬菜意面的食材和调料

意面一人份
1/4
培根四片
番茄半个
蘑菇或者豆角(我用的豆角按喜好
番茄酱按喜好
胡椒粉
芝士片一片或更多
春光黄灯笼辣椒

自制培根蔬菜意面的做法步骤

  1. 第1步.自制培根蔬菜意面的做法步骤 第1步

    1/4个洋葱切碎,豆角切小块,番茄切小块

  2. 第2步.自制培根蔬菜意面的做法步骤 第2步

    培根切片

  3. 第3步.自制培根蔬菜意面的做法步骤 第3步

    准备番茄酱,胡椒粉,黄灯笼辣椒酱,芝士片

  4. 第4步.自制培根蔬菜意面的做法步骤 第4步

    番茄酱和清水1:1的比例混合

  5. 第5步.自制培根蔬菜意面的做法步骤 第5步

    热油锅下洋葱和豆角,炒熟

  6. 第6步.自制培根蔬菜意面的做法步骤 第6步

    下培根

  7. 第7步.自制培根蔬菜意面的做法步骤 第7步

    番茄酱汁倒入翻炒

  8. 第8步.自制培根蔬菜意面的做法步骤 第8步

    下番茄

  9. 第9步.自制培根蔬菜意面的做法步骤 第9步

    将番茄捣碎,汁水流出来

  10. 第10步.自制培根蔬菜意面的做法步骤 第10步

    加适量盐

  11. 第11步.自制培根蔬菜意面的做法步骤 第11步

    放入芝士片

  12. 第12步.自制培根蔬菜意面的做法步骤 第12步

    芝士片捣碎融化,喜欢辣的可以加入少量黄灯笼辣椒酱

  13. 第13步.自制培根蔬菜意面的做法步骤 第13步

    可以啃了

小贴士

黄灯笼辣椒酱非常辣,能吃辣的建议加四分之一勺搅拌均匀,注意就是啃饭的那种勺子不是汤勺。。。
番茄可以不用捣太碎。

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