牛肉丸子

牛肉丸子的做法
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牛肉丸子的做法说明

牛肉丸子的做法   
1. 牛肉,面筋,加姜剁碎
2. 加鸡蛋、淀粉、盐、五香粉,香油,搅匀,并且一个方向拌上劲
3.右手抓一块肉糜,握拳一挤便挤出一个小丸子,用勺子整形,一个一个下在油锅里,炸熟即可 。可以做汤给宝宝泡饭。

牛肉丸子的食材和调料

牛肉
面筋
鸡蛋
五香粉
香油

牛肉丸子的做法步骤

  1. 第1步.牛肉丸子的做法步骤 第1步

    牛肉,面筋,加姜剁碎

  2. 第2步.牛肉丸子的做法步骤 第2步

    牛肉,面筋,加姜剁碎

  3. 第3步.牛肉丸子的做法步骤 第3步

    加鸡蛋、淀粉、盐、五香粉,香油,搅匀,并且一个方向拌上劲

  4. 第4步.牛肉丸子的做法步骤 第4步

    加鸡蛋、淀粉、盐、五香粉,香油,搅匀,并且一个方向拌上劲

  5. 第5步.牛肉丸子的做法步骤 第5步

    右手抓一块肉糜,握拳一挤便挤出一个小丸子,用勺子整形,一个一个下在油锅里,炸熟即可 。

  6. 第6步.牛肉丸子的做法步骤 第6步

    可以做汤给宝宝泡饭。

小贴士

牛肉三分肥七分瘦才好

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