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蒜茄子
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黄書柠
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蒜茄子的做法说明
很适合夏天吃的 凉菜,一次多做些,越腌越好吃~
蒜茄子的食材和调料
长
茄子
5根
大
蒜
2个
香菜
1把
盐
些许
蒜茄子的做法步骤
第1步.
茄子洗净,对半切
第2步.
入蒸锅15分钟
第3步.
晾凉剖开,但不断开
第4步.
大蒜,香菜切末加盐拌匀
第5步.
调料抹在茄子内部,包好,摞在干净饭盒里, 冰箱冷藏一天后可食用
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