浓浓的椰浆味~超级简单的做法~半小时就OK
把3g鱼胶粉融到10ml水中,均匀搅拌,成啫喱状
椰浆、30ml水入锅加热,放入白砂糖,蛋黄,搅拌,均匀分布后关火
倒入鱼胶粉啫喱,搅拌
入冰箱放置30分钟即可享用
1、放入蛋黄后要不停搅拌,防止凝固2、如果想吃硬一些的布丁就多放些鱼胶粉