金针菇牛肉沙拉

金针菇牛肉沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切薄片，之后用刀背打散，加入一点点油，蒜蓉，盐腌渍15分钟（我还加了点罗勒碎）

2. 第2步.

   烧开一锅水，将金针菇豆芽焯水，芦笋掰成截焯水。

3. 第3步.

   将腰果杏仁放入微波炉中40秒烤香，拿出来舂成末，泰椒切碎备用

4. 第4步.

   热锅倒入橄榄油，将腌渍的牛肉片倒入锅中迅速翻炒捞出。

5. 第5步.

   将盐，糖，泰椒，柠檬汁，粗，酱油搬入冷却后的金针菇，芦笋，绿豆芽中拌匀，最后撒上杏仁腰果碎，加入牛肉装盘！