煮花生（拌芹菜胡萝卜）

煮花生（拌芹菜胡萝卜）的做法步骤

1. 第1步.

   将花生洗净泡上1小时

2. 第2步.

   葱 姜  蒜 姜片 十三香 八角 盐 一并加入泡好的花生中，大火后转小火大约煮半小时

3. 第3步.

   将芹菜，胡萝卜切成小丁，下水焯一下

4. 第4步.

   芹菜 胡萝卜过水放凉待用；煮好的花生继续泡在剩下的汤料里，入味，待凉

5. 第5步.

   最后将所有食材拌匀，并淋上芝麻油