零失败夏日必备酸辣藕片

零失败夏日必备酸辣藕片的做法步骤

1. 第1步.

   将藕片洗净，切片。

2. 第2步.

   干木耳用开水泡开，泡后清水洗净。

3. 第3步.

   锅里放一半水，等烧开后，把藕片和木耳放进锅里，水开后，关火。

4. 第4步.

   把锅里的藕片和木耳放到容器里控干，用冷水炒一遍。

5. 第5步.

   凉后，放到容器里，把盐、蒜末和姜末放进去。

6. 第6步.

   放入辣椒、白醋、柠檬汁和白糖，腌制30min左右，入味。

7. 第7步.

   最后放盘，放上香菜和葱段。就大功告成了！