小时候丝瓜一般是清炒或者煮汤,今天就做了一道清炒丝瓜,只放大蒜和大葱来炒,保留了丝瓜的香味,下饭菜很好
丝瓜刨皮切片,大葱切段,大蒜切末
锅内放油,烧热后发怒大葱和大蒜,炒香
倒入丝瓜,放盐和少许酱油,炒熟就行了