爆浆芝士火腿吐司

爆浆芝士火腿吐司的做法步骤

1. 第1步.

   吐司切除边缘，将吐司压扁待用

2. 第2步.

   火腿切片，或者午餐肉，酱牛肉什么都可以

3. 第3步.

   吐司依次铺上芝士片，火腿切片，注意摆放均匀，最后再铺上一层芝士片

4. 第4步.

   重点！现在看起来就像一块三明治，用手掌将其压扁，用筷子或者其他东西将边缘压实，免得煎炸过程中芝士流出来

5. 第5步.

   裹保鲜膜放冰箱定型，没时间的话可以忽略，没有多大的影响~

6. 第6步.

   平底锅放油，可以稍微多一点，因为吐司要吸油，如果只有一点油吐司下去很快一面就把油给吸干了。

7. 第7步.

   油一定要烧熟，然后放下吐司，煎到双面金黄微焦即可出锅