葱爆鱿鱼

葱爆鱿鱼的做法步骤

1. 第1步.

   这道菜所需材料全家福。

2. 第2步.

   把处理干净的鱿鱼切成丝。（一定要把膜和内脏、小骨头去掉）

3. 第3步.

   过开水半分钟、撈起。

4. 第4步.

   锅里放油，爆香洋葱，葱（一半）姜、蒜、辣椒，炒出香味。

5. 第5步.

   倒入甜面酱和一勺糖翻炒一会。5、下鱿鱼翻炒，然后倒点醋。

6. 第6步.

   准备出锅时撒香菜和另一半的葱，拌匀。