正是花生上市的季节,必须是新花生,才能做出原味。
把花生泡水,去掉红色花生衣
放入老陈醋,一品鲜酱油,白糖,少许盐,拌匀
红辣椒,香菜切碎撒入。
花生必须是新花生,才有原味,调料放入后最好静置十分钟,让花生入味。