西式烤年糕

西式烤年糕的做法步骤

1. 第1步.

   把灯笼椒切丁，培根、洋葱切丝，蕃茄切片。

2. 第2步.

   年糕放滚水稍煮片刻。

3. 第3步.

   平底锅烧热，放入黄油、蒜末爆香，再放入洋葱、培根、盐、黑胡椒粉，炒至微熟。

4. 第4步.

   倒入鲜奶油、牛奶，翻炒。

5. 第5步.

   把年糕、灯笼椒、蕃茄、蘑菇，继续翻炒。

6. 第6步.

   翻炒均匀后，把食物盛到容器，撒上适量马苏里拉芝士。

7. 第7步.

   放进预热200度烤箱，烤20分钟即可。