黄花菜炖鸭汤

黄花菜炖鸭汤的做法
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黄花菜炖鸭汤的做法说明

黄花菜炖鸭汤的食材和调料

黄花菜适量
半只
红枣若干
枸杞子若干
几片

黄花菜炖鸭汤的做法步骤

  1. 第1步.

    把半边鸭子切成几大块。

  2. 第2步.

    用沸水洗一遍鸭子。黄花菜用水泡几分钟。

  3. 第3步.

    加入生姜片,黄花菜,红枣对半剖开,加水到max,开始用最大火力煮。

  4. 第4步.

    煮开后用小火继续煮。

  5. 第5步.

    一个半小时后,加入适量盐和枸杞子(盐太多则汤太咸,盐少则肉没有味道)。

  6. 第6步.

    再煮半小时OK。

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