锅贴饺子

锅贴饺子的做法步骤

1. 第1步.

   把包好的饺子放进平底锅摆好，饺子于饺子之间要留有空隙

2. 第3步.

   加入半碗清水，水量没过饺子底略多些就行

3. 第5步.

   滴几滴食用油，以防粘底

4. 第7步.

   羔上锅盖，煮至水分几近烧干

5. 第9步.

   倒入食用油，这个时候的食用油用量和平时煎炒食物差不多

6. 第11步.

   中火煎至饺子底部的皮变成金黄即可