水晶月饼

水晶月饼的做法
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水晶月饼的食材和调料

露珠粉65g
地瓜快馅150g
纯净水450g
粉460g

水晶月饼的做法步骤

  1. 第1步.

    先将纯净水倒入锅中,热煮开

  2. 第2步.

    在1中加入糖粉拌匀,再煮开

  3. 第3步.

    将露珠粉加入2中

  4. 第4步.

    将3继续加热煮开约15分钟

  5. 第5步.

    将做好的4倒入模具中1/2满

  6. 第6步.

    待5凝固后,在中间放入10g地瓜快馅

  7. 第7步.

    将4倒入6中至满

  8. 第8步.

    待7完全凝固后即可脱模

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