夏日清爽解暑小凉羹,特别添加了芦荟蒟蒻。
百合银耳泡水一晚,锅中加水煮沸后放入百合银耳,煮沸后小火,放冰糖,十分钟后再放紫薯小块,煮熟冷却后,倒入芦荟,放入冰箱。
冷却后放入冰箱,冰凉爽口。也可以吃时再淋上芦荟果肉汁,糯糯的一点也不甜腻。