这个是母上大人从电视上看来的。。。虽然叫烧烤土豆但完全不是烤箱做出来的。。。超级简单又好吃〜LZ现在一边发一边吃都半盘子了。。。0.0。。。最后调味可以随意点〜作为零食也是超赞的
另外〜我们家里做什么用料都是凭感觉，没有什么克数之类〜所以就适量啦〜
| 土豆 | 若干 |
| 花椒粉 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
土豆洗净上锅蒸到筷子可以插入就可以拿出放凉去皮
去皮后改滚刀
锅中倒油，油热下锅，中高火进行炸制
炸至一面金黄翻面，切记不可频繁翻动
另一面金黄后再次翻面
最后大火逼出多余油后装盘待用
最后倒出锅里的油再次倒入炸好的土豆和调料，小火拌匀，就可以出锅啦!
1、炸制土豆时切记不可频繁翻动，因为土豆是蒸过的，频繁翻动会让土豆散架。
2、调料可以按自己喜好添减，加入大蒜生姜神马的也可以〜
( ´ ▽ ` )ﾉ Have a nice day~