以前觉得餐馆的土豆泥遥不可及，现在尝试了各种西点后，发现原来那么简单！美味掌握在自己手里，这是何等的幸福！
土豆去皮，切小块，电饭锅煮米饭的时候一起蒸熟。
倒入淡奶，刚刚盖过土豆就行，加入黄油，黄油在热的土豆里自然就融化了。
然后用捣蒜的工具把土豆压碎，再搅拌均匀。
放盐，糖，胡椒粉，边放边试试味道，最后拌上葱花。
在土豆泥表面撒上肉松，就完成啦！
胡椒粉的量可以稍微多一点，非常提香！
