焦糖牛奶蒸蛋

焦糖牛奶蒸蛋的做法
15人浏览0人收藏
收藏

焦糖牛奶蒸蛋的做法说明

第一次做的蒸蛋,简单易学,像我这种厨房菜鸟都能轻松上手,推荐给大家:)

焦糖牛奶蒸蛋的食材和调料

牛奶1杯
鸡蛋1个
两勺

焦糖牛奶蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.焦糖牛奶蒸蛋的做法步骤 第1步

    鸡蛋搅匀,用滤网滤两到三次,去除杂质

  2. 第2步.焦糖牛奶蒸蛋的做法步骤 第2步

    倒入牛奶中,搅匀,包好保鲜膜,用叉子叉几个气孔,放入蒸锅

  3. 第3步.焦糖牛奶蒸蛋的做法步骤 第3步

    蒸15分钟,叮叮叮叮,出锅

  4. 第4步.焦糖牛奶蒸蛋的做法步骤 第4步

    两勺白糖,倒入平底锅,小火不停搅拌,直至变色,倒入蒸好的蛋上,成功!

小贴士

鸡蛋搅匀后,一定要用滤网滤过喔~这样蒸的蛋才会爽滑,而且没有气孔喔~

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页