意式烤鱼

意式烤鱼的做法
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意式烤鱼的食材和调料

3勺
鱼排约150g(选无刺的)
玫瑰花若干
黄油2勺
全麦面包屑50 g
2勺
柠檬1个
新鲜迷迭香1根 取其叶剁碎
剁碎的新鲜西芹2勺
1瓣
新鲜红辣椒1个

意式烤鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    将烤箱预热到200度。鱼排抹上盐,备用

  2. 第2步.

    将核桃仁磨碎。柠檬取皮,切细,榨汁。迷迭香的叶子剁碎,西芹叶剁碎。大蒜和红辣椒切碎。黄油在锅里

  3. 第3步.

    用小火化开

  4. 第4步.

    面包屑、核桃仁、柠檬皮和柠檬汁在碗里搅拌均匀。加入迷迭香、一半的西芹叶和化了的黄油搅拌均匀。加

  5. 第5步.

    入盐和胡椒调味

  6. 第6步.

    将步骤3里做好的料涂在鱼排上,轻轻按压。将鱼排放在铺了锡纸的烤盘上,放入烤箱,25分钟

  7. 第7步.

    将大蒜、另一半西芹叶和辣椒碎用核桃油搅拌均匀。烤好的鱼拿出,刷上大蒜西芹油,撒上些玫瑰花瓣,即

  8. 第8步.

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