| 甜椒粉 | 3茶勺 |
| 茴香粉 | 1茶勺 |
| 材料：2个饼 | |
| 肉馅：（Gyros） | |
| 猪肉 | 400-500 g |
| 牛至叶（干） | 2茶勺 |
| 百里香（干） | 2茶勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 洋葱 | 2个 |
| 盐 | |
| 橄榄油 | 100 ml |
| 胡椒 | |
| 柠檬汁 | |
| 黄芥末 | 1茶勺 |
| 酱： | |
| Tsatsiki酱 | （希腊的一种白色酸奶酱） |
| 羊奶酪（Feta） | |
| 腌制的卷心菜 | |
| 土耳其饼囊一张 |
将肉切成小条。洋葱去皮，切圈大蒜压成泥
肉与所有肉馅部分里需要的材料混合，放冰箱腌制1-2天
腌好的肉，放在锅里炒熟。羊奶酪切成小快
土耳其饼囊切成4个扇形，在横着切开。抹上层Tsatsiki酱，夹入炒好的肉、卷心菜和羊奶酪。喜欢的话还可以给些辣椒酱之类。大口地开动吧
