西红柿土豆汤

西红柿土豆汤的做法步骤

1. 第1步.

   土豆和西红柿洗净切丁

2. 第2步.

   切葱花和姜片，姜片要薄一些

3. 第3步.

   锅里倒少许油煸香葱姜

4. 第4步.

   下蔬菜丁中火翻炒五分钟，别忘了放盐和黑胡椒。刚刚能尝到盐味即可。

5. 第5步.

   加水，水和蔬菜的比例是2.5：1。

6. 第6步.

   小火熬汤，经常搅一搅。喜欢吃块状土豆的可以忽略这一步，喜欢浓稠口感的可以尽量把土豆丁都捣碎。熬到锅里剩下的汤够喝的时候就关火吧～