西红柿炒蛋饭

西红柿炒蛋饭的做法步骤

1. 第1步.

   把西红柿顶部用刀划十字，然后用开水烫一下，这样比较容易去皮。然后把西红柿去蒂切成小小块（本人觉得小的比较出味），这里我会把中间带汁的部分先挖出来放在碗里

2. 第2步.

   打一个鸡蛋 蛋里加少许盐

3. 第3步.

   放油 炒个鸡蛋 然后放碗里备用

4. 第4步.

   不用再放油，炒鸡蛋剩下的油锅直接下西红柿炒 加入少许盐 加入少许白糖 炒至西红柿有点化掉然后倒少许老酒 接着把炒好的鸡蛋 切西红柿剩下的汁都倒进去

5. 第5步.

   加入米饭 一起翻炒

6. 第6步.

   ok 起锅 爱吃葱的你们就自行解决吧