香茅猪扒

香茅猪扒的做法步骤

1. 第1步.

   食材：猪扒。

2. 第2步.

   食材：香茅猪扒粉。

3. 第3步.

   将猪扒洗净，用刀背剁松。

4. 第4步.

   然后用刀面拍打一下。

5. 第5步.

   将猪扒放在汤碗中，倒入适量的香茅猪扒粉，拌匀。

6. 第6步.

   倒入适量的生粉，拌匀，倒入适量的粟米油，拌匀，腌制2小时左右。

7. 第7步.

   热锅，倒入适量的粟米油。

8. 第8步.

   放入腌制好的猪扒，盖锅盖，焖3分钟，煎至金黄色。

9. 第9步.

   另一面也煎至金黄色，即可关火。