百吃不厌家常菜 香甜的青椒 够味的肉丸 太棒了 离不开青椒跟肉类~
大青椒洗后去除里面的芯后，切成丝。
肉丸切片备用。
起锅入油，油热后下青椒中火炒起。
青椒半熟时加入切好的肉丸，加入适量盐，鸡粉调味料，跟酱油继续翻炒。
炒一两分钟即可出锅~~
青椒炒的时候不要开大火 会把皮烧黑 可以下点水炒。肉丸跟青椒可以分开炒 之后再一起下锅炒。我喜欢把肉丸炒焦一些 喜欢脆一点的肉哈哈。
