韩式铁板烧

韩式铁板烧的做法
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韩式铁板烧的做法说明

这道菜虽然制作简易,却可以hold住全场^^

韩式铁板烧的食材和调料

半头
香菇据喜好自定
金针菇据喜好自定
培根据喜好自定
五花肉100g
娃娃菜一棵
韩国辣酱一袋
、盐、孜然
午餐肉一块
肉粒多两根

韩式铁板烧的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉洗净,和韩式辣酱、糖、盐搅拌均匀,腌制30分钟。

  2. 第2步.

    各种蔬菜洗净。

  3. 第3步.

    香肠两侧切刀。

  4. 第4步.

    午餐肉切片。

  5. 第5步.

    培根沿中间切成两半,卷金针菇,用牙签串好。

  6. 第6步.

    用电饼铛烤。注意:可先少加一点点油防止糊锅,之后五花肉、培根的油会非常充沛,直接用来烤蔬菜。

  7. 第7步.韩式铁板烧的做法步骤 第7步

    香肠和午餐肉可以多烤一会儿,有烧烤的效果。

小贴士

电饼铛可以两面加热,在肉快烤熟的时候可以夹一下,效果更好。

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