广东人爱煲汤，潮汕人爱喝粥。我可谓无粥不欢。粥，古时又叫“膏”。有杂粮有瘦肉，养胃又营养
洗米，放进高压锅，不盖盖子，用中火先开始煮
玉米最好先剥好，丢进去一起煮
胡萝卜切丁，越碎越好，丢进去煮
瘦肉剁成肉泥，最后放进锅里，盖上盖子。 高压锅大叫后转小火，约莫十多分钟即可冲水开盖，加盐，放凉，开吃
肉要用精肉；这款粥应该也很适合给小孩子喝，营养丰富又容易吃
