蟹黄蛋

蟹黄蛋的做法步骤

1. 第1步.

   生姜切碎末。

2. 第2步.

   鸡蛋4只，加入生姜碎末、米醋、适量盐与味精，打散。

3. 第3步.

   锅内适量油，烧热后下蛋液。

4. 第4步.

   翻炒、起锅。