这是一款真正属于小清新的沙拉。以前一直用黄柠檬配菜，这次特意尝试了用青柠檬。青柠檬香气更浓，皮也比黄柠檬薄很多。不过美白功效来说，应该是差不多的。
桃子洗净切小块。
青柠檬切片，去皮去籽。
洋葱切细丝，红辣椒切细丝。
混合柠檬汁、橄榄油、糖、盐、黑胡椒，调成沙拉汁。
将沙拉汁淋在所有食材上拌匀。
如果觉得柠檬吃起来太酸，可以先用蜂蜜腌渍一下，或者直接放柠檬汁好了~本菜谱摘自《每天1碗沙拉 等于瘦身1小时》第58页。
