番茄牛肉浓汤

番茄牛肉浓汤的做法
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番茄牛肉浓汤的食材和调料

牛腩适量
半个
胡萝卜半根
番茄大型一个
牛肉味浓汤宝一个
两瓣

番茄牛肉浓汤的做法步骤

  1. 第1步.

    牛腩适量洗洗焯个水后切片;大蒜拍扁

  2. 第2步.

    番茄洗净用叉子叉了火上烤一下去皮切块;洋葱切小块,胡萝卜洗净去皮切小块;

  3. 第3步.

    热锅下油,下大蒜出香,下胡萝卜块和洋葱翻炒一会,下番茄翻炒出汁,再下牛肉翻炒一会;

  4. 第4步.

    加入足量的水,至少没过材料,大火开后转小火炖至少一个小时;

  5. 第5步.

    汤汁差不多是加入浓汤宝,用铲子轻轻搅动化开就好了;

小贴士

浓汤宝加入后就够咸鲜,一般不用再盐和鸡精,不放心用舌头尝尝味道再适量调味

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