初秋，微微变凉的风吹来一些往事的味道。这是秋季我最喜欢的糖水，甜甜的木瓜，入口即化的银耳，还有香浓的牛奶，在满足口腹之欲的同时，还有润燥养颜的作用。
银耳在凉水中泡2-3小时。
锅中加入凉水，放入银耳，大火煮开后转小火，直到银耳软烂为止。
加入木瓜和冰糖，继续煮10分钟
加入牛奶，待锅中冒小泡泡时马上关火
1.银耳要文火慢炖，煮出胶质。我煮了一个半小时，直到银耳入口即化，口感很好2.木瓜要选收的不是很烂那种。3.牛奶煮的时间不要长，不然会流失营养。
