白切肉

白切肉的做法
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白切肉的做法说明

制作简单、方便,易操作,清爽不油腻。

白切肉的食材和调料

精腿肉 生抽
茴香 料酒

白切肉的做法步骤

  1. 第1步.

    猪肉洗净放入锅中,水没过猪肉,放入葱姜段、小茴香和料酒

  2. 第2步.

    烧开后小火闷煮半小时左右捞出,待冷却后切片装盘,淋上生抽,撒上芝麻。

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